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Patate

Cocktail di Gamberi al Profumo di Primavera
7 anni fa

Cocktail di Gamberi al Profumo di Primavera

di  •  Antipasti

Cocktail di Gamberi al Profumo di Primavera è un piatto molto colarato, ma soprattutto molto buono.

La salsa cocktail solitamente è fatta con maionese e ketchup. Nicole …
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Spezzatino di Vitello Menta e Orto
7 anni fa

Spezzatino di Vitello Menta e Orto

di  •  Secondi

Lo spezzatino solitamente è solo con le patate e si può considerare un piatto invernale. Io, al contrario, lo Spezzatino di Vitello Menta e Orto l’ho voluto far diventare …
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Pezzogna Amore Mio
7 anni fa

Pezzogna Amore Mio

di  •  Secondi

La Pezzogna è un pesce che si pesca esclusivamente nel Mediterraneo basso ad una profondità maggiore dei 50m. Dalle altre parti si chiama diversamente, “besughi”, “pagello” ecc. In …
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Branzino al Sale e Patate Prezzemolate
8 anni fa

Branzino al Sale e Patate Prezzemolate

di  •  Secondi

Ingredienti per 4 persone:

2 Branzini di 1kg ciascuno*

2 pacchi di Sale grosso da 500g

600g di Patate

4 cucchiai di Maionese

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