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Olio Extra Vergine di Oliva

Risotto al Pomodoro con Crema di Burrata e Pesto alla francese
8 anni fa

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di  •  Primi

Sono un’amante di tutti i tipi di mozzarella, ma nel mio ultimo viaggio in Puglia ho avuto la fortuna di assaggiare la vera burrata e credetemi che è una …
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Linguine al Farro, Prosciutto e Piselli
8 anni fa

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di  •  Primi

Se dovessi raccontarvi come è nata questa ricetta non mi credereste mai. Eppure nella vita di una foodblogger tutto può accadere quando meno te lo aspetti.

Ero in …
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Insalata dell’Amore
8 anni fa

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di  •  Insalate

Non è mai facile servire un insalata che faccia colpo sui commensali. Questa volta però io ho fatto colpo. Si chiama colpo di fulmine. Non succede soltanto tra le …
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Scaglie di Pane Carasau con Pesce Crudo
8 anni fa

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di  •  Antipasti

Scaglie di Pane Carasau con Pesce Crudo è una ricetta facile e veloce da preparare, per fare un grande figurone di fronte ai vostri amici o in una serata …
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