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Carote

Gulasch e Polenta Fritta
6 anni fa

Gulasch e Polenta Fritta

di  •  Primi

Difficoltà: Bassa

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Ingredienti per 4 persone:

500gr di Carne di Manzo da Spazzatino, 200gr …
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Maltagliati di Polenta con Ragù e Fontina Gratinati
6 anni fa

Maltagliati di Polenta con Ragù e Fontina Gratinati

di  •  Primi

La polenta è una di quelle cose che mangerei tutto l’anno. D’inverno concia e negli altri periodi in modo fantasioso. Quando cucino ne cucino sempre in abbondanza, come il …
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Capriccio di Verdure con Vinaigrette al Curry
6 anni fa

Capriccio di Verdure con Vinaigrette al Curry

di  •  Insalate

Sono stata a Parigi qualche giorno e sono andata a mangiare al Blue Monsieur e ho ordinato un’insalata (chiamarla così è riduttivo) ed ha subito catturato il mio palato …
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Risotto Gorgonzola, Pesto di Prezzemolo e Purea di Cipolle di Tropea Caramellate
6 anni fa

Risotto Gorgonzola, Pesto di Prezzemolo e Purea di Cipolle di Tropea Caramellate

di  •  Primi

Volete un piatto esplosivo dai sapori forti e con un carattere deciso? Ecco come preparare il vostro Risotto Gorgonzola, Pesto di Prezzemolo e Purea di Cipolle di Tropea Caramellate …
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