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Carne Tritata

Polpette di Carne con Erba Cipollina e Cumino su Crema di Fave
8 anni fa

Polpette di Carne con Erba Cipollina e Cumino su Crema di Fave

di  •  Secondi

Devo ammettere che non sono una grande amante delle spezzie. Preferisco le erbe aromatiche, ma da quando ho saputo quanti benefici hanno sul nostro corpo e che, alcune di …
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Tartare di Fassone alla mia Maniera
8 anni fa

Tartare di Fassone alla mia Maniera

di  •  Antipasti

Difficoltà: Bassa

Tempo: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

600gr di Carne Tritata di Fassone da mangiare cruda, 4 Uova, mezzo bicchiere di Aceto Bianco, Capperi …
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Hamburger all’Americana con Insalata di Verza, Carote, Menta e Semi di Lino
8 anni fa

Hamburger all’Americana con Insalata di Verza, Carote, Menta e Semi di Lino

di  •  Secondi

Oggi vi propongo un Hamburger all’Americana con Insalata di Verza, Carote, Menta e Semi di Lino

Difficoltà: Bassa

Tempo: 40 minuti

Ingredienti per l’hamburger:

500gr …
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