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Passata di Pomodoro

Gulasch e Polenta Fritta
5 anni fa

Gulasch e Polenta Fritta

di  •  Primi

Difficoltà: Bassa

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Ingredienti per 4 persone:

500gr di Carne di Manzo da Spazzatino, 200gr …
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Maltagliati di Polenta con Ragù e Fontina Gratinati
5 anni fa

Maltagliati di Polenta con Ragù e Fontina Gratinati

di  •  Primi

La polenta è una di quelle cose che mangerei tutto l’anno. D’inverno concia e negli altri periodi in modo fantasioso. Quando cucino ne cucino sempre in abbondanza, come il …
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Penne con Ventresca, Capperi e Bufala
5 anni fa

Penne con Ventresca, Capperi e Bufala

di  •  Primi

Le Penne con Ventresca, Capperi e Bufala profumano di vacanze, di mediterraneo e soprattutto di Sud.

Piatto semplice, genuino, ma usando degli ingredienti di ottima qualità diventa …
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Spaghetti con Moscardini e Rucola
5 anni fa

Spaghetti con Moscardini e Rucola

di  •  Primi

Spaghetti con Moscardini e Rucola sono un piatto unico adatto sia a pranzo sia a cena. Da anticipare magari con un buon antipasto sempre a base di pesce.

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