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Panna Liquida

Uova in Cocotte con Fonduta di Parmigiano Zafferano e Menta
6 anni fa

Uova in Cocotte con Fonduta di Parmigiano Zafferano e Menta

di  •  Antipasti

Difficoltà: Molto Bassa

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

300gr di Parmigiano Grattugiato, 200ml di Panna …
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Filetto di Triglia su Crema di Patate e Spinaci
6 anni fa

Filetto di Triglia su Crema di Patate e Spinaci

di  •  Secondi

Oggi è venerdì e il fine settimana si avvicina. Per questo ho pensato ad un piatto molto buono e saporito. Oggi vi propongo il Filetto di Triglia su Crema …
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Filetto di Maiale in Crosta
6 anni fa

Filetto di Maiale in Crosta

di  •  Secondi

Difficoltà: Bassa

Tempo: 55 minuti

Ingredienti:

4 Filetti di Maiale, 300gr di Patate americane, 250gr di Pancetta, 100gr di Feta, 50ml di Panna liquida, 2 Porri, …
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Gamberi e Porcini su Cialda di Patate e Semolino
6 anni fa

Gamberi e Porcini su Cialda di Patate e Semolino

di  •  Secondi

Ero alla ricerca di idea ed ero al mercato di Porta Palazzo. Mezz’ora al giorno la dedico alla spesa, perché mi rilassa e riesco a prendermi del tempo per …
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