Image

Burro

Arancini di ceci al forno con mozzarella e pomodoro speziati
4 anni fa

Arancini di ceci al forno con mozzarella e pomodoro speziati

Dopo qualche tentativo, finalmente sono riuscita a perfezionare questo piatto, perché volevo un arancino di ceci leggero che non sapesse troppo di ceci e sopratutto che non fosse asciutto. …
Leggi Tutto

Riso Primavera
4 anni fa

Riso Primavera

di  •  Primi

Ho iniziato ad apprezzare il riso Venere per il suo gusto particolare e per la facilità di abbinamento ad altri ingredienti. La sua cottura è fantastica visto che rimane …
Leggi Tutto

Fungo di Cioccolato, Amaretti e Crema Pasticcera all’Arancia
4 anni fa

Fungo di Cioccolato, Amaretti e Crema Pasticcera all’Arancia

di  •  Dessert

Oggi vi presento un dolce che ho inventato guardando la mia dispensa. Così è nato il Fungo di Cioccolato, Amaretti e Crema Pasticcera all’Arancia.

Difficoltà: Bassa

Leggi Tutto

Zuppa di Mais
4 anni fa

Zuppa di Mais

La Zuppa di Mais l’ho provata alle isole Mauritius nell’ultimo viaggio che ho fatto. Vista così può sembrare scontata ed invece è veramente deliziosa e facilissima da fare. La …
Leggi Tutto

Alto