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Primi

Risotto al Castelmagno e tartare di tonno
3 mesi fa

Risotto al Castelmagno e tartare di tonno

di  •  Primi

Ciao amici! Questa settimana voglio presentarvi una ricetta semplice da preparare e molto, ma molto gustosa. Un primo che potete presentare ad una cena con amici e fare un figurone. …
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Cous Cous vegano
3 mesi fa

Cous Cous vegano

Ciao amici!

Oggi voglio illustrarvi la preparazione di una ricetta vegana. Per me rispettare lo stile di vita e le abitudini alimentari di tutti è sinonimo di civiltà. E questo …
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Tagliatelle con funghi chiodini pomodorini e pancetta croccante
1 anno fa

Tagliatelle con funghi chiodini pomodorini e pancetta croccante

di  •  Primi

La preparazione del piatto: prendete appunti!

Doverosa premessa: anche questo è un piatto semplicissimo da fare. Per realizzarlo ho utilizzato i funghi chiodini perché hanno un costo minore dei funghi …
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Risotto con spinaci e ricotta
2 anni fa

Risotto con spinaci e ricotta

di  •  Primi

Preparazione

Il risotto con spinaci e ricotta è un piatto molto delicato ma pieno di carattere, molto facile da preparare. Come prima cosa iniziate a scaldare un tegame per tostare …
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